こんにちは、べにばなテラスの村松です。
いつもブログ拝見ありがとうございます
最近感染症が流行っていますが皆さまはどうですか?
お身体には充分注意してください
今週のブログは先日2月12日日曜日に
開催しましたべにばなバイキングについて書こうとおもいます
べにばなバイキングとはレストランで行う行事で
ゲスト様に好きな主食や副食、スープを選んでいただき
召し上がってもらうイベントで
去年と引き続き今年も好評でした♫
主食に関してはパン、ご飯(おにぎり)のセレクト
副食はハンバーグ、カラアゲ、厚焼き卵
副菜がポテトサラダ、マカロニサラダ
ほうれん草のゴマ和え、ポテトサラダ
きんぴらごぼう、鮭の塩焼き
豚汁、コーンスープ
となっており飲み物を好きなモノをとってもらい
好きな席で食べてもらいました
おかわりも自由で2~3回してる方もいて
ゲスト様より美味しくて食べすぎちゃったとの意見も
いただきました
また、3グループに分かれ時間をずらし
少しでもゆっくり食べてもらえるようにしました。
その様子をご覧ください[emoji:i-189]
いかがでしたか?
豚汁の方が売れ行きが良いんだろうな~と
思っていたのですが
コーンスープの方が早く売れてびっくりしました!
ゲスト様も喜んでいただきいつもと
違う感じで食べられて良かったと
言って下さり職員も嬉しく思っております
また、バイキングを計画したいと思っています
是非、べにばなバイキングにいらして下さい♪