みなさまの楽しみ

温かな日差しの中で…
2013/02/06
ボランティアレクにて
2013/02/23

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はじめまして!
ケアワーカーの大久保です。
今月からブログに参加です!
どうぞよろしくお願いいたします。
今日は先日のお昼ごはんのご紹介をしたいと思います。
コスモステラスでは、月に一度『選択メニュー』の日があります。
季節感のあるものや
ゲストさまの食べたいものを
事前にアンケートし、2種類メニューを作ります。
ゲストさまにその2種類のメニューから食べたいものを選んでいただけるのです。
今月のメニューは
『焼きそばやポテトサラダ、ウィンナー3種の調理パン』

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『玉子やツナ、野菜のサンドイッチ』

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どちらもボリュームたっぷり!
こちらの二種類から選んでいただきました。
毎日のお食事は栄養士がバランスのあるメニューを考え提供しておりますが、ゲストさまご自身が食べたいものを選択できるという楽しみがあります。
食事はゲストさまのがとても楽しみにしているお時間なので、こういった食事イベントのときは厨房スタッフもいつもに増して腕を振るってくれています!!
私もいただきましたが、素材もいいものを取り寄せたり調味料の隠し味を工夫したとのこと!!
美味しくっておかわりしたいくらいでしたよ(笑)
ゲストの皆様にも美味しい!と好評の
今月の選択メニューでした☆