今月の行事食

こんにちは。ケアワーカーの菅　桃子です。

最近、夏日が続いて少しバテてしまっていますが。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。

急な気温変化に、体調を崩されていませんか。

水分補給と、静養をしっかりと取って、乗り切りましょう。

早速ですが、今月は行事食が多く提供できましたので紹介させて頂きます。

まずは、端午の節句に

・たけのこご飯

・イワシの天ぷら

・たけのこ煮

・清汁

・香の物

・オレンジ

・そして、こいのぼり？

これは、ゲスト様に季節感を感じて頂く為の、ひと工夫です。

こんな風に、皆様喜んで下さいました。

スタッフとも、会話が増え、笑顔も増えます。

真剣な表情で、天ぷらを召し上がって

笑顔で『美味しい』と沢山のお言葉を頂きました。

季節感を感じ、美味しい物が食べれるのはとっても幸せです。

続いては、母の日のお食事

・ちらし寿司

・茶わん蒸し

・野菜のてんぷら

・清汁

・オレンジ

コスモステラスでは大人気のちらし寿司です。

そして、皆さん天ぷらが大好きなんです。

ごちそうに、真剣な表情で召し上がってくださいました。

私からしても、少しボリュームが…

と、思ってしまいますが、皆さんしっかりと

完食され、とっても嬉しかったです。

美味しいものは、いっぱい食べたいものですね。

これからも、季節感の感じられる美味しい物を提供していきたい。

と、改めて心に決意しました。

毎月、皆さんが喜んで頂ける献立づくりに取り組んでます。

またの機会に紹介させて頂きます。