こんにちは、今回のブログを書かせていただきますケアワーカーの牧野です。
今年は梅雨が長く雨も多いですね。毎日のように雨が降ると洗濯物を干しても
なかなか乾かず乾燥機をかけられない衣類等は臭いがつかないようにするのに
大変ですね。
さて、今回は土用丑の日に提供させていただきましたうな重をご紹介させてい
ただきたいと思います。
うな重のうなぎは堂々と乗り、レストランフロアはたれの美味しいにおいに包
まれ食事を見守っている職員もお腹の音を隠すのが大変でした。
食事が運ばれるとゲストの皆様「これはいいね、贅沢だ」と言って召し上がって
頂けました。
おのずと食べている顔も嬉しそうに笑顔になっており職員一同も見ていてとても
嬉しく感じました。おいしいうなぎは栄養たっぷりで夏バテにも最適ですね。
おいしい食事をゲストの皆様に召し上がって頂くことで梅雨の長い雨にも負けず
暑さにも負けず健康にいられる様今後もこうした行事食等を提供し、ゲスト様の
食欲を盛り上げていけるよう職員一同、日々精進していきます。