こんにちは、サ-ビス提供責任者の畑山です。
初めての方、いつもブログを拝見して下さる方
ご覧頂きありがとうございます。
秋といえば、「食欲の秋」という言葉がある様に
秋刀魚・梨・柿・栗・松茸(きのこ類も)と
様々な美味しい食べ物があります。
今回は「秋のお食事会」という事で
ゲスト様に秋の味覚を堪能して頂こうと思い、
この様なお食事を提供させて頂きました。
松茸ご飯とはいきませんが、きのこご飯・天ぷら
秋のフル-ツの柿や梨 そしてゲストの皆様が
大好きなお刺身(まったく秋とは関係ありませんが・・・)
をつけました。
実はべにばなでは、夏の暑い時期は食中毒等の
危険性がある為、生ものを食事にはお出ししていません
でした。ですから、ゲスト様の皆様はとっても
お刺身が食べたかったのです。
皆様の美味しそうな顔 そして
素敵な笑顔を見ると、スタッフ一同嬉しくなります。
いつまでも皆様の素敵な笑顔が見られ、楽しく生活が
送れる様に頑張っていこうと思っております。
来週は「秋の観賞会」を予定しております。
お楽しみに