魬(はまち)の解体ショーと津軽三味線

耳をすませば・・・傾聴ボランティア
2013/02/25
桃の節句は過ぎましたが・・・
2013/03/08

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皆さんこんにちは。介護職員の畑山です。
初めての方、いつもブログを拝見して下さる方
ご覧頂きありがとうございます[emoji:e-466]
さて今回は23日に行われた魬(はまち)の解体ショーと
津軽三味線のご様子をご紹介致します。
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まずは厨房の職員さんが立派なはまちを
三枚に下ろしてくれました。そして下ろしたのを
ゲスト様に丁寧に見せながら行ってくれました。
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ちなみにはまちを下ろしてくれた職員さんは
元板前さんだったそうです[emoji:e-350]カッコいいですよねぇ[emoji:e-2]
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ゲスト様も真剣な顔で、解体ショーを見ています。
そして無事に三枚に下ろし終わると
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皆さんから大きな拍手と声援が聞かれました[emoji:e-460]
昼食はもちろん美味しい御刺身がのった
特別食です。ゲストの皆様も「とても美味しいよ」
と喜んでいました。
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お腹いっぱいになった午後には
ボランティアが来まして、
三味線で踊りや演奏をしてくれました。
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午前中からバタバタと忙しい1日でしたが、
ゲスト様から「楽しかったよ」「ありがとう、大変だったねご苦労様」
と声をかけて頂けると、疲れも吹っ飛び嬉しい気持ちに
なります。
今後もゲスト様に喜んで頂ける企画を、職員皆で
考えていこうと思っております。